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伊達からは、揚げたて。

みなさま、こんばんは。

今日から7月ですね。
伊達からも10日をあっと言う間に過ぎました。
生活のリズムが、180度変わって、
老体(笑)に鞭打ちながら、がんばってます^^


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                    東北のうまい鶏
                    肉はぷりぷり
                    揚げてじゅわじゅわ
                    カラリあつあつを
                    頬張る

                    うん、うまいべした
                    伊達のからあげ


伊達からは、揚げたて。_d0133863_015611.jpg
伊達からは、秘伝のタレにつけこんでいるので、
美味しいのです。
伊達からは、ご注文いただいてから揚げるので、
美味しいのです。





みなさま、一様に「おいしい~」と言ってくださいます。
でも、やっぱり、中には、文句を言ってくださるお客さまもいらっしゃいます。

先日、ちょっと強面の男性が、いきなり文句を言ってきました。
「ちょっと、肉見せてよ。昨日のは、ほんとに、もも肉だったか?」と。
おそるおそる、お客さまに、生肉を見せると、
なんだか、急に大人しくなって、
「ああ、それだなぁ。ももは。」と言って、
「じゃ、それ、今日も揚げて。」と。

それ以来、そのお客さま、なんと、伊達からのお得意さまになってしまいました^^



クレームをしてくださるお客さまは、ほんと、ありがたいお客さまなんですよね~
もうひとり、気になる女性のお客さまがいらっしゃるのですが・・・。

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私の相棒は、私を完璧にフォローしてくださってます。
彼女は天才です。
私をよく知っているのだから(笑)。
感謝してます^^




早く寝なきゃ。
みなさまも、お体だいじにしてくださいね。
ダイアナも、大事にします。

では、おやすみなさいzzz
by date-tori | 2009-07-02 00:19 | 鶏料理